Wirtualny spacer
Zupy i przystawki / Soups and starters
1. Grillowany oscypek
grilled oscypek
Grilovaný sýr oscypek 24 PLN
z żurawiną
with cranberries
s brusinkami
2. Śledzik
herring
sleď 29 PLN
w smażonych pomidorach z domowym pieczywem
in fried tomatoes with homemade bread
ve smažených rajčatech s domácím chlebem
3. Pasztet z kaczki
duck pâté
kachní paštika 36 PLN
z żurawiną, piklami i domowym pieczywem
with cranberries, pickles and homemade bread
s brusinkami, okurkami a domácím chlebem
4. Domowy rosół
homemade noodle broth
domácí vývar 22 PLN
z makaronem
with noodles
s těstovinami
5. Pomidorowa
tomato soup
rajská polévka 22 PLN
z makaronem
with noodles
s těstovinami
6. Kwaśnica z żeberkiem
sourdough soup with ribs
polévka z kysaného zelí s žebry 32 PLN
z pieczywem
with homemade bread
s domácím chlebem
7. Rosół z kołdunami
broth with dumplings
vývar s masovými knedlíky 32 PLN
8. Zupa dnia
soup of the day
polévka dne 22 PLN
Dania główne / Main dishes
9. Pierogi ruskie ze śmietanką i cebulką
Dumplings with potatoe and cottage cheese stuffing
Knedlíky s tvarohem a bramboram 37 PLN
ze śmietaną i cebulką
served with sour cream and onion
se smetanou a cibulí
10. Pieczone pierogi ruskie
Baked dimplings with potatoe and cottage cheese stuffing
Zapečené knedlíky s bramborami a tvarohem 39 PLN
z sosem czosnkowym
served with garlic sauce
s česnekovou omáčkou
11. Panierowany czeski ser
Coated czech cheese
Obalovaný český sýr 45 PLN
z opiekanymi ziemniakami i surówką
with baked potatoes and raw salad
s pečenými bramborami a salátem
12. Placki po góralsku
Highlander style pancakes
bramboráky ve stylu horalů 45 PLN
z gulaszem wieprzowym, oscypkiem i śmietaną
with pork goulash, oscypek and sour cream
s vepřovým gulášem, oscypkem a smetanou
13. Gulasz wieprzowy
pork goulash
vepřový guláš 44 PLN
z kluskami śląskimi
with Silesian potatodumplings
se slezskými knedlíky
14. Grillowany filet z kurczaka
grilled chicken fillet
grilovaný kuřecí řízek 47 PLN
z ziemniakami pieczonymi i surówką
with roast potatoes and raw salad
s pečenými bramborami a salátem
15. Pierś drobiowa panierowana
Breaded chicken breast
Pečená kuřecí prsa 47 PLN
z frytkami i surówką
with chips and raw salad
s hranolky a salátem
16. Filet drobiowy w cieście po parysku
Chicken fillet in Parisian pastry
Kuřecí řízek v pařížském těstě 49 PLN
z ziemniakami z koperkiem i surówką
with potatoes and raw salad
s bramborami s koprem a salátem
17. Schab panierowany
Breaded pork loin
Obalovaná vepřová panenka 48 PLN
z ziemniakami z koperkiem i surówką
with potatoes with dilland and raw salad
s bramborami s koprem a salátem
18. Schabowy po góralsku
Highlander style pork loin
Vepřová kotleta po horalsku 56 PLN
z boczkiem i oscypkiem, pieczonymi ziemniakami i surówką
with bacon and oscypek, baked potatoes and raw salad
se slaninou a oscypkem, pečenými bramborami a salátem
19. Pstrąg
Trout
Pstruh 63 PLN
z frytkami i surówką
with chips and raw salad
s hranolky a salátem
20. Sałatka z kurczakiem
Salad with chicken
Kuřecí salát 43 PLN
z sosem karpackim i grzanką czosnkową
with karpacki sauce and garlic croutons
s karpatskou omáčkou a česnekovým toastem
Szef kuchni poleca / The chef recommends
21. Golonka w czeskim piwie Svijany podawana z chrzanem, musztardą i kapustą zasmażaną oraz opiekanymi ziemniakami lub domowym pieczywem 62 PLN
Pork knuckle in Czech beer Svijany served with horseradish, mustard and fried cabbage and roasted potatoes or homemade bread
Vepřové koleno v českém pivu Svijany podávané s křenem, hořčicí a smaženým zelím a pečenými bramborami nebo domácím chlebem
22. Rumsztyk z jelenia z ziemniakami gotowanymi i buraczkami 74 PLN
Deer rump steak with potatoes and beetroot
Jelení steak s vařenými bramborami a červenou řepou
23. Gulasz z jelenia podawany z kluseczkami francuskimi i modrą kapustą 69 PLN
Deer goulash served with french noodles and red cabbage
Jelení guláš podávaný s francouzskými knedlíčky a červeným zelím
Desery / Desserts
25. Deser lodowy 23 PLN
26. Sernik domowy z musem malinowym i polewą czekoladową własnego wyrobu 23 PLN
27. Szarlotka z lodami i bitą śmietaną 25 PLN
Zestaw dnia / Set of the day
24. Zestaw dnia. Zapytaj kelnera, co dziś polecamy. Ilość dań jest ograniczone 45 zł
Set of the day. Ask a waiter which set of the day we reccomend today.
Kids menu
37. Rosół bez zielonego 15 PLN
38. Pomidorowa z makaronem 15 PLN
39. Stripsy z kurczaka z frytkami 34 PLN
40. Naleśniki z dżemem lub kremem czekoladowym 26 PLN
41. Frytki z keczupem 18 PLN